Em fa mal el cava
"Com ha passat en el camp industrial, s'està instal·lant a Catalunya la idea que poc de català li queda al cava. I no es tracta de banderes, sinó d'un mètode d'elaboració acurat i un arrelament local que garanteixi la qualitat i que aquesta, al seu torn, actuï de palanca sobre el preu"
![Ernestina Torelló en su finca de Gelida, próxima al trágico accidente de Rodalies](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2026\/01\/21\/actualitat\/1003742725274_15625646_1706x960.jpg"])
![Casino de Barcelona](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2026\/01\/17\/pensament\/1003742724184_15611696_1706x960.jpg"])
![El pueblo de Lleida que engaña con su nombre de cava, Sant Guim de Freixenet](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/12\/10\/vida\/1003742714966_15498831_1706x960.jpg"])
![Imagen de archivo del exterior de la sede de Codorniu](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2024\/10\/02\/negocis\/890420965_13524592_640x360.jpg"])
![Tareas de vendimia del 2025 en la denominación de origen Penedès](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/08\/20\/negocis\/1003742682815_15036237_640x360.jpg"])
![Imagen de archivo de una botella de cava](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2024\/12\/11\/negocis\/907919336_13851305_640x360.jpg"])
![Este es el pueblo más mentiroso de Cataluña: parece Santillana del Mar](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/08\/01\/vida\/1003742678771_14962960_640x360.jpg"])
![Anuncio de la lavadora Crolls](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/08\/13\/negocis\/1003742681466_15012212_640x360.jpg"])
![Dos copas de cava](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/07\/07\/vida\/1003742671844_14834774_640x360.jpg"])
![Huelga de trabajadores de Freixenet](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/05\/29\/vida\/1003742661507_14648967_640x360.jpg"])
![Concentración frente al Parlament de Cataluña el pasado 29 de mayo, en protesta por el ERE de Freixenet](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/05\/29\/vida\/1003742661509_14649025_640x360.jpg"])
![Los trabajadores de Freixenet se concentran delante del Parlament contra el ERE](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/05\/29\/vida\/1003742661504_14648880_640x360.jpg"])
![Fachada de cavas Freixenet](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2024\/04\/29\/negocis\/851424892_12858805_640x360.jpg"])
![Imagen de archivo de varias botellas de cava en un supermercado](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/03\/18\/negocis\/932166892_14288142_640x360.jpg"])
![Trabajadores de Freixenet en la manifestación del 1 de mayo en Barcelona / EP](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/05\/01\/vida\/1003742653931_14515884_640x360.jpg"])
![Las instalaciones de Freixenet](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2024\/04\/22\/creacio\/849675159_12823570_640x360.jpg"])
![Interior de una bodega.](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/04\/25\/vida\/1003742652050_14479174_640x360.jpg"])
![Sede de Juvé & Camps](["https:\/\/a2.elespanol.com\/cronicaglobal\/2025\/04\/16\/business\/confident-vip\/1003742649858_14437859_640x360.jpg"])