El refugi d'Alfred García: 5,5 quilòmetres de platja, un delta protegit i un pollastre amb la pota blava que conquista paladars
El cantant català va començar la seva carrera aquí quan només era un adolescent
Més notícies: El refugi de Risto Mejide: 2.000 habitants, una casa de 3 plantes, piscina infinity i xemeneia al Pirineu
Notícies relacionades
- El mercat a l'aire lliure ideal per visitar el 5 de setembre: artesania, antiguitats i objectes de col·lecció
- El poble maleït amb un castell misteriós: dos crims sense resoldre, rituals i la llegenda de la dona de blanc entre unes ruïnes
- La fira literària que no et pots perdre del 4 al 6 de setembre: tres dies de cultura, novetats editorials i xerrades amb autors
Han passat 17 anys des que Espanya va conèixer Alfred García. Va ser un d'aquells joves que van passar per Operación Triunfo, no van guanyar i, en canvi, van aconseguir certa fama.
El català va arribar a representar Espanya a Eurovisió el 2018 i va ser un habitual de molts festivals de música des de llavors. Malgrat el seu èxit inicial, el també compositor va intentar sempre mantenir els peus a terra.
García sap què és forjar-se una carrera des de baix i mai no ha oblidat els seus orígens. El seu refugi, el seu poble natal, és a El Prat de Llobregat, un poble de la perifèria de Barcelona que molts coneixen per l'aeroport, però que pocs s'han dignat a conèixer.
No és el cas d'Alfred. Ell va créixer i es va formar aquí i coneix gairebé cadascun dels seus racons. Ha actuat a La Capsa, ha caminat pels 5,5 quilòmetres de platja del municipi i s'ha perdut pel delta del Llobregat.
Un lloc molt gastronòmic
Tot i que, en realitat, El Prat és molt més que això. És de les poques zones agrícoles de la perifèria barcelonina. D'aquí surt una carxofa amb pedigrí, però també un pollastre que no té sang blava, però sí una pota d'aquest color.
No és broma. La Carxofa Prat és un dels productes més representatius del municipi i està estretament vinculada a les terres fèrtils del delta del Llobregat.
Festes amb el menjar
L'Ajuntament la considera un dels emblemes del Parc Agrari. Es tracta d'una carxofa de forma ovalada, compacta i de color verd intens, que té fins i tot la seva pròpia festa, les Festes de la Carxofa.
Durant aquells dies, El Prat s'omple d'activitats gastronòmiques, degustacions, tallers i propostes com la Carxofada popular, Escarxofa&Jazz o la FiraTapa.
Parc Agrari del Prat de Llobregat
També té el seu lloc el Pota Blava, nom amb què es coneix el pollastre i capó de la Raça Prat. I sí, és el que un imagina: un pollastre amb les potes de color blau pissarra i amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP).
Què implica això? Que aquests animals tenen una cria mínima de 90 dies i una alimentació basada en més d'un 65 % de cereals, a més de tenir la pota blava i una carn fina i melosa, amb sabor intens i persistent un cop cuinada.
Les platges del Prat
És més que segur que l'Alfred ha assistit durant la seva infància i anys de joventut a aquestes festes típiques del seu poble, igual que s'ha banyat a les platges.
El Prat té 5,5 quilòmetres de longitud, amb una característica pròpia: aquí desemboca el riu Llobregat i forma l'estany del Remolar. No és, per tant, la típica platja urbana de la costa catalana.
Zona d'aiguamolls
Aquí hi ha una platja naturista i, just al costat, la Pineda de Can Camins, una zona de 30 hectàrees de pi pinyoner on també es poden trobar orquídies silvestres, bolets i diferents espècies d'ocells.
En les seves 90 hectàrees d'aiguamolls, canyissars, jonqueres, prats humits, pinedes i zones de platja protegida es reuneixen diferents espècimens que fan les delícies dels amants de l'ornitologia.
![El refugio de Enric Auquer](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/563609.jpg?p=w:320\/h:240&h=AVbmmTUA"])
Un altre dels llocs més singulars del litoral són l'antiga caserna dels Carrabiners i l'edifici del Semàfor. Són dues construccions del segle XIX recuperades i convertides en punts d'interès patrimonial dins dels itineraris naturals.
Tot i així, el nom revela la funció d'aquests espais. Un era la caserna encarregada de controlar el trànsit marítim i combatre el contraban. L'altre es diu així perquè des d'allà s'establia la senyalització marítima.
Ciutat musical
Tots aquests espais han inspirat i inspiren l'Alfred? Pot ser, però la passió per la música del cantant ve d'un altre lloc.
L'ara productor va començar a tocar instruments des de petit i va rebre formació a la Unió Filharmònica del Prat, on va estudiar trombó. Allà també va aprendre, però de manera autodidacta, a tocar la guitarra, la bateria i el teclat.
Els primers passos de l'Alfred
Tenia talent. Amb només 15 anys va publicar el seu primer disc, Beginning, i posteriorment va estar vinculat al projecte musical i cultural La Capsa, on amb 17 anys va gravar el seu primer senzill, She Looks So Beautiful.
Aquest és un dels espais més estimats pels artistes del Prat i aquí va fer Alfred els seus primers passos abans que arribés la televisió i el seu salt nacional.
Després vindrien 1016, 1997 i T'estimo es te quiero, OT, Eurovisió i la fama. Però sempre va tornar aquí. De fet, la gira de presentació de 1016 es va tancar a les Festes Majors del Prat, el seu refugi i ciutat natal.
