Derrota de Serhs i Aramark a l'Hospital de Berga
L'UTE Coemco-Rubricatus s'encarregarà del càtering i de la cafeteria del centre sanitari durant dos anys prorrogables
Aramark, l'actual concessionari del servei, va intentar frenar el procés, tot i que el recurs va ser rebutjat
Contingut relacionat: Serhs aconsegueix 70 milions de la Generalitat en el seu moment més baix
Notícies relacionades
La restauració integral d'alimentació i la concessió de la cafeteria de l'Hospital de Berga (Barcelona) tornen a estar a càrrec de Coemco després de més d'una dècada.
Tot i que hi va haver un intent d'Aramark de frenar el procés, la companyia guanyadora, en unió temporal d'empreses (UTE) amb la Fundació Rubricatus, s'ha fet amb el contracte per 2,7 milions d'euros per un període mínim de dos anys.
Es tracta del servei de càtering, que proporciona el menjar als pacients i al personal del centre sanitari, així com de la gestió de la seva cafeteria. Actualment, ambdós estan operats per Aramark, el gegant estatunidenc conegut per ser soci estratègic del FC Barcelona.
Perd Serhs
El passat setembre, Salut Catalunya Central va treure a concurs públic l'esmentat contracte, amb un pressupost de 2,7 milions d'euros amb IVA per a un període inicial de dos anys, prorrogables fins a tres més.
Al procés s'hi van presentar Serhs i l'UTE Servei de Cuina, formada per Coemco i la Fundació Rubricatus. Després d'avaluar les ofertes, aquesta darrera es va imposar al seu competidor a finals de gener (amb 98 punts davant 93), i ara ultima els tràmits per assumir el contracte.
Recurs d'Aramark
En paral·lel, Aramark va intentar frenar el procés a l'octubre davant el Tribunal Català de Contractes del Sector Públic (TCCSP).
La multinacional americana al·legava que l'hospital havia omès quatre treballadors a la llista de personal subrogat. Sostenia que, d'haver participat, la seva oferta hauria hagut de ser més alta que la dels seus competidors per incloure tots els empleats i garantir el bon funcionament del servei.
Façana del centre sanitari de Berga
Rebuig
L'hospital va defensar que la llista publicada era correcta i que s'ajustava al model productiu del nou contracte, ressaltant que ja havia fet correccions després de consultes d'altres interessats.
El Tribunal va desestimar el recurs dimecres passat. Va argumentar que l'empresa de càtering no podia aturar el concurs perquè no havia presentat oferta i no va demostrar que les bases li impedissin participar, segons la resolució consultada.
Retorn
Fins al 2010, Coemco gestionava el servei de càtering i la cafeteria de l'Hospital de Berga. Després de múltiples queixes sobre la qualitat i l'eficiència, la concessió va passar a una empresa del grup Rocha, segons va recollir Regió 7 en aquell moment.
El canvi es va efectuar a través d'un acord entre ambdues companyies, amb la participació del patronat de l'hospital i de l'Ajuntament de Berga, que estava vinculat a l'amortització de les instal·lacions. Anys després, Aramark va assumir la gestió del servei i l'ha mantingut fins a l'actualitat.
