Raúl, frutero en España
+Economia

Raúl, fruiter a Espanya: "Vaig a Mercamadrid a les 5 del matí. Hi ha set naus i uns 700 llocs. Vaig triant el producte que vull portar a la meva botiga"

Matinades a les 5 del matí i un gir familiar inesperat: la història del Raúl, el jove fruiter a Espanya que conquista TikTok

Més notícies: Belén, pagesa espanyola parla sobre les plaques solars: “Estic molt contenta, perquè abans pagava de llum 3.500 euros i ara el màxim que pago són 500 o 600 al mes”

Llegir en Català
Publicada

Notícies relacionades

A les cinc del matí, mentre gran part de Madrid encara dorm, Raúl ja està recorrent els passadissos de Mercamadrid buscant el millor gènere per a la seva botiga.

25 anys, milions de visualitzacions a les xarxes socials i és conegut com 'el Fruiter de TikTok', però la seva rutina segueix sent la mateixa que va aprendre quan era adolescent a la fruiteria familiar del barri madrileny de La Concepción.

"És un sector força esclau", reconeix sense embuts al pòdcast Animales Humanos Podcast.

De deixar els estudis a heretar l'ofici

Darrere del fenomen viral hi ha una història de sacrifici, pressió familiar i relleu generacional.

Raúl va començar a treballar a la fruiteria Vitaminas amb tot just 16 anys, després de deixar els estudis.

El seu pare li va posar una condició clara: o seguia estudiant o començava a treballar. Va triar la segona opció, i des de llavors la seva vida va quedar marcada per matinades, esforç físic i jornades interminables.

L'aprenentatge no va ser senzill. El seu pare, a qui defineix com "el millor fruiter d'Espanya", va ser especialment exigent amb ell.

Raúl recorda repartir comandes pesadíssimes pels carrers de Madrid per molt pocs diners, tot i que reconeix que aquella duresa va acabar ensenyant-li l'ofici des de baix. "Jo recordo perfectament el primer dia que el meu pare em va dir pel grup de la família: 'Raúl, no arribis tard a casa que demà a les 5 del matí sortim".

Tanmateix, el veritable punt d'inflexió va arribar quan tenia tot just 18 anys.

La sobtada malaltia de la seva mare va canviar completament els plans familiars. El seu pare va decidir apartar-se del negoci per bolcar-se al 100% en les seves cures.

Va ser llavors quan Raúl, molt jove però amb l'ofici gravat a foc, va haver de fer un pas endavant i assumir la responsabilitat de la fruiteria.

Un dia que comença abans de l'alba

Des de llavors, els matins comencen molt abans que surti el sol. "Vaig a Mercamadrid a les 5 del matí. Hi ha set naus i uns 700 llocs. Vaig triant el producte que vull portar a la meva botiga", explica.

Aquesta selecció pot allargar-se fins a les nou o nou i mitja del matí. Després arriba una altra de les parts més dures de la feina: carregar el camió i preparar tota la mercaderia abans d'obrir la botiga.

La jornada, però, està lluny d'acabar aquí. "Vaig a casa a dinar a l'hora que es pugui. A vegades arribo a les dos, a vegades a les tres, i després tornem a la tarda fins a les vuit i mitja o les nou. L'endemà el mateix, de dilluns a dissabte", resumeix.

Tot i que assegura que la matinada ja no li pesa perquè s'hi va acostumar des de petit, admet que les tardes són el més complicat de suportar.

El moment en què va estar a punt de deixar-ho tot

Hi va haver un moment en què Raúl va pensar a deixar-ho tot.

Se sentia frustrat perquè el seu pare seguia controlant cada decisió de la fruiteria i no li permetia modernitzar el negoci.

Fins i tot va arribar a plantejar-se mudar-se a Alacant amb la seva xicota i començar de zero com a taxista o conductor d'Uber.

Però just llavors va arribar TikTok. Un vídeo gravat de manera improvisada mentre tancava la botiga li va canviar la vida: va aconseguir milions de visites i li va obrir la porta a les xarxes socials.

Tot i així, insisteix a mantenir els peus a terra. "Sóc més fruiter que influencer", assegura.

Fruiter de dia, creador de contingut de fons

Avui Raúl compagina la creació de contingut amb el negoci familiar, treballant juntament amb la seva germana Andrea.

Darrere de cada vídeo viral, segueix havent-hi un jove que s'aixeca abans de l'alba per vendre fruita fresca a Madrid, fidel a un ofici que hereta de la seva família i que, segons ell mateix reconeix, exigeix molt més sacrifici del que sembla a través d'una pantalla.