Si busques una proposta entranyable per connectar amb el món rural, Vilobí d'Onyar es converteix del 15 al 18 d'octubre en l'epicentre de la tradició agrària de la Selva.
La localitat celebra la quinzena edició de la Fira de la Llet i la XXXIX Festa de Sant Galderic, un esperat esdeveniment que recupera tot el seu esplendor per retre tribut a la feina de les granges, a la ramaderia i als productes de proximitat.
Aquesta vila de la comarca de la Selva s'emplaça en un bonic entorn natural de Girona, envoltada de camps de cultiu i explotacions ramaderes. La seva localització i el seu arrelament a la terra la converteixen en l'escenari perfecte per gaudir d'una escapada en família i descobrir l'autenticitat del camp català.
Maridatges de formatges
La programació comença el dijous 15 d'octubre amb una Jornada Tècnica Agroramadera al Teatre Can Sagrera, pensada per posar en valor la tasca del sector primari. A la tarda, l'oferta es completa amb un exclusiu maridatge de vins i formatges locals on degustar les millors elaboracions artesanals.
La tarda del divendres 16 continua l'ambient participatiu amb sessions de contacontes i tallers d'estampació per als nens, donant pas a una nova sessió de maridatges per als més gurmets.
Caminada popular i concursos
El dissabte 17 les activitats inunden el municipi des de primera hora amb una caminada popular pels camins rurals i una trobada acolorida de cotxes clàssics.
Després de la inauguració oficial de la fira, petits i grans poden participar en demostracions d'oficis antics, exposicions i divertits certàmens com el concurs de flams o el didàctic concurs de munyir a mà.
La jornada de dissabte compta també amb el Trenet de la Fira, un parc d'aventures, una mostra d'animals de granja i un concert que posa la nota musical al capvespre.
Desfilada de tractors
El diumenge 18 constitueix el dia més emotiu de la festa, commemorant Sant Galderic, patró dels pagesos catalans. El matí s'inicia amb una ruta i desfilada de tractors que recorre els carrers fins a la benedicció tradicional i la posterior celebració de l'ofici solemne.
Una vistosa cercavila, una gran xocolatada popular per a tots els assistents i un concert de cobla arrodoneixen un programa festiu que conclou a les 19:30 hores.
Mercat artesanal i gastronomia
Al llarg dels quatre dies, les artèries del poble es transformen en un animat mercat amb parades de productes lactis, formatges artesanals i artesania diversa. A més, els establiments de la localitat se sumen a la iniciativa servint menús especials on la llet i els seus derivats són els grans protagonistes.
Així mateix, el municipi impulsa una campanya de promoció comercial amb targetes d'adhesius per incentivar les compres als petits comerços del poble entre tots els visitants.
Com arribar-hi
Per arribar a Vilobí d'Onyar en cotxe des de Girona o Barcelona cal agafar l'autopista AP-7 o l'A-2 i seguir les indicacions cap a la sortida de l'Aeroport de Girona, situat a pocs minuts del nucli urbà.
Una escapada a Vilobí d'Onyar del 15 al 18 d'octubre és l'oportunitat perfecta per reconnectar amb el camp, assaborir excel·lents productes lactis artesanals i gaudir en família d'una tradició agrícola plena de vida.
Per a aquesta edició, la Fira manté únicament alguns dels seus actes principals, com els maridatges de formatges, l'hora del conte i l'ofici solemne en honor a Sant Galderic, patró dels pagesos.