El refugi de Jordi Cruz: més de 600 habitants, 8 platges d'aigües cristal·lines i un dels millors arrossos
Petites embarcacions pesqueres que romanen sobre la sorra davant de les antigues cases de pescadors conformen una de les imatges icòniques del poble
També et pot interessar: El refugi d'Edu Soto: 37.000 habitants, 36 platges, un castell del segle XVIII i un embarcador centenari
Notícies relacionades
- Venen una aldea amb 12 edificacions, 365 hectàrees i un brollador d'ús privat, molt ben comunicada
- El mercat medieval ideal per visitar el 25, 26 i 27 de setembre: tres dies d'artesania, productes de proximitat i espectacles
- La fira de la patata ideal per anar-hi el 26 de setembre: 15 parades artesanals, degustacions a 2 euros i concursos tradicionals
Jordi Cruz torna amb Masterchef Celebrity i un cop més torna a donar que parlar. Una cosa que ja s'ho pren amb esportivitat.
El xef de l'ABaC, reconegut amb tres estrelles Michelin, està per altres coses. Treballador empedreït acumula hores entre fogons, platós de televisió, esdeveniments i campanyes publicitàries.
Però entre restaurant i televisió també necessita desconnectar. Per fer-ho, té un lloc de referència a la Costa Brava.
No va a un lloc qualsevol, el català descansa a Calella de Palafrugell, una petita localitat de tradició marinera (i havanera) on troba un ritme molt diferent al de Barcelona.
Un refugi compartit
El cuiner català hi sol passar alguns dels seus períodes de descans juntament amb la seva parella, l'arquitecta Rebecca Lima.
La localitat, amb uns 600 habitants durant bona part de l'any, conserva bona part de la fisonomia tradicional d'un antic nucli pesquer.
Poble de vacances
Calella de Palafrugell manté un nucli urbà de carrers blancs que desemboquen directament al litoral.
Durant els mesos d'estiu la població augmenta i el passeig marítim concentra bona part de l'activitat, tot i que el municipi conserva espais allunyats del bullici turístic.
Calella
Un dels punts més reconeixibles és Port Bo, conegut també com la platja de les barques.
Les petites embarcacions pesqueres romanen sobre la sorra davant de les antigues cases de pescadors i a Les Voltes.
Els atractius de Calella
Els porxos formen una de les imatges més característiques de Calella. Els seus arcs protegien antigament pescadors i comerciants i avui acompanyen el passeig per la primera línia de costa.
Port Bo concentra bona part de la identitat de la localitat, però no és l'únic espai vora el mar.
Un poble, vuit cales
El litoral de Calella de Palafrugell està format per nombroses platges i petites cales repartides entre zones rocoses i pinedes.
Entre les més properes al centre hi ha Port de Malaespina, la Platja d'en Calau i la Platgeta. Cap al nord es troben El Canadell i Els Canyers, amb un front marítim una mica més ampli.
Una plaça de Calella AJUNTAMENT DE CALELLA
Dos miradors permeten observar des de dalt el perfil del poble i la seva costa. El de Manel Juanola i Reixach i la Punta dels Burricaires ofereixen vistes sobre les cases blanques, les platges i la Mediterrània.
El litoral també es pot recórrer a peu mitjançant el Camí de Ronda de la Costa Brava. El traçat permet sortir de Calella en direcció a Llafranc i continuar cap als Jardins de Cap Roig, seguint diferents trams de la costa.
Passeig pel camí de Ronda
Un dels punts del recorregut és la cala del Golfet, situada al costat de l'Espai Natural Protegit de Castell-Cap Roig.
L'entorn combina les zones rocoses del litoral amb les pinedes i petits espais de bany.
Uns jardins molt musicals
Molt a prop es troben els Jardins de Cap Roig, un jardí botànic que reuneix més de 1.000 espècies vegetals.
El recinte també acull cada any el Festival de Cap Roig, un dels principals esdeveniments musicals de la zona.
Jardins de Cap Roig
L'entorn de Cap Roig uneix natura, patrimoni i activitat cultural. Els jardins es troben en una zona costanera vinculada també al castell de Cap Roig, integrat en el conjunt que dóna nom a l'espai protegit.
El Camí de Ronda permet enllaçar aquests llocs amb altres punts del litoral sense necessitat d'abandonar la costa. La ruta cap a Llafranc és un dels recorreguts habituals per a qui vol conèixer aquesta part de l'Empordà a peu.
Territori indià
La història de Calella i de les localitats properes també està relacionada amb els anomenats indians.
El camí dels Americans connecta Calella de Palafrugell, Llafranc i Llofriu i recorda als habitants de la zona que van emigrar a Amèrica, especialment a Cuba, per buscar fortuna.
Arquitectura i gastronomia
Alguns d'ells van tornar posteriorment i van deixar la seva empremta en l'arquitectura, els costums i la vida econòmica dels seus municipis d'origen.
La gastronomia forma igualment part d'aquesta identitat local. La cuina de l'Empordà manté una forta presència del peix i el marisc, a més d'elaboracions tradicionals vinculades als productes de la zona.
Calella de Palafrugell Coneix la Costa Brava
Entre els plats habituals hi ha diferents preparacions d'arròs, des de la paella fins a l'arròs negre o l'arròs mariner.
També són habituals la fideuà, el suquet de peix i els guisats de peix amb patata i brou, elaborats amb la tradicional picada. Plats que Jordi Cruz gaudeix com un més.
