Si et ve de gust un pla gastronòmic per aprofitar el cap de setmana i tastar els sabors més autèntics del territori, l'interior de Catalunya guarda una escapada imprescindible per a la segona meitat de setembre.
Durant un parell de dies, el poble es bolca per complet per celebrar el seu fruit més emblemàtic entre tastos, parades artesanes i un ambient festiu molt proper.
La destinació no és altra que Alguaire, una bonica localitat de la comarca del Segrià, a Lleida. El cap de setmana del 19 i 20 de setembre, tant el pavelló municipal com els carrers del centre es transformen en el cor de la Fira de la Figa.
Es tracta d'una cita biennal que encaixa a la perfecció la tradició agrària de la zona, el petit comerç local i un munt d'activitats pensades per gaudir en família o amb amics.
El regnat de la 'dama violeta'
El protagonista de la festivitat és la figa, un cultiu que troba als camps d'Alguaire les condicions idònies per assolir una qualitat excepcional.
D'entre totes les opcions destaca la varietat autòctona coneguda com la dama violeta d'Alguaire, molt cobejada pel seu generós tamany i per l'intens color vermell de la seva polpa.
Durant la fira, els assistents tenen l'oportunitat de tastar aquest menjar directament dels productors locals, descobrint per què aquesta fruita s'ha convertit en l'autèntic senyal d'identitat i orgull del municipi.
Mercat de productes i tastos
El punt àlgid de l'esdeveniment és el seu mercat tradicional, on s'instal·len desenes de parades amb fruita fresca acabada de collir.
Juntament amb el producte al natural, el recinte ofereix un ventall d'elaboracions artesanals com melmelades, dolços tradicionals, licors i cremes gastronòmiques.
Per als paladars més curiosos, la programació inclou sessions de tast i degustació guiades.
En aquests tallers és possible aprendre a diferenciar els matisos de cada varietat i descobrir sorprenents maridatges culinaris.
Mostres i tallers de cuina
La Fira de la Figa és també un aparador comercial i tècnic de primer ordre. Els espais del recinte acullen exposicions de maquinària agrícola, estands de comerços de la comarca i jornades professionals on experts analitzen les tècniques de cultiu i el potencial nutricional del fruit.
En paral·lel, s'organitzen demostracions culinàries en directe on xefs locals ensenyen a incorporar la figa en receptes tant dolces com salades, oferint trucs de recol·lecció i conservació per aplicar a casa.
Propostes culturals
L'oferta festiva es completa amb un ampli ventall d'activitats pensades per a l'entreteniment de totes les edats.
D'entre les propostes més consolidades destaca el tradicional concurs de pintura ràpida, que atrau artistes per retratar els racons amb més encant del poble.
Els més petits compten amb àrees de jocs educatius per aprendre sobre l'agricultura de manera amena.
A més, els carrers s'animen al llarg de totes dues jornades amb actuacions teatrals, música en directe i espectacles itinerants.
Una escapada amb gust de tradició
Visitar Alguaire durant aquestes dates suposa una excusa fantàstica per endinsar-se a la comarca del Segrià i connectar amb la cultura rural.
L'implicació dels veïns garanteix una atmosfera acollidora i propera per a qui arriba per primer cop.
Combinar la visita a la fira amb una passejada pels entorns agrícoles del municipi permet gaudir del paisatge de Lleida en una de les èpoques més dinàmiques de l'any.
Com arribar-hi
Arribar a Alguaire des de Barcelona en cotxe és facilíssim, el trajecte és d'aproximadament 1 hora i 45 minuts per l'autovia A-2 fins a la sortida de Lleida, connectant després amb la carretera N-230 en direcció a Vielha.
Anota les dates al calendari, el cap de setmana del 19 i 20 de setembre tens una cita al pavelló municipal i els seus voltants.
Apropar-se a Alguaire durant aquestes jornades és l'excusa perfecta per regalar-se una escapada gastronòmica diferent al Segrià, assaborir el producte local directe del productor i descobrir l'autenticitat d'una tradició que omple de vida l'interior de Lleida.