Que cada cop hi ha més foodies arreu del món és un fet. A tothom li agrada menjar bé i, més a Espanya, d’aquí que fins i tot a les platges hi hagi llocs on fer-ho.
El normal fins ara era instal·lar xiringuitos, però com passa sovint, el que es fa fora sembla agradar més, i ara s’aposta per les food trucks, és a dir, furgonetes que ofereixen menjar.
La darrera a sumar-se a aquesta tendència és Tarragona, que ha decidit transformar lleugerament el seu front litoral en una de les seves platges més conegudes, la del Miracle.
L’Ajuntament de l’antiga Tarraco ha iniciat un procés de licitació d’urgència per regular els serveis de temporada a les seves platges durant els pròxims quatre anys, i n’ha modificat les condicions.
Com serà
La principal novetat d’aquest nou model a la platja més cèntrica de la ciutat ha arribat amb una de les primeres concessions. S’ha sabut que un dels permisos concedits per als serveis gastronòmics no ha recaigut sobre un xiringuito, sinó sobre un food truck amb terrassa integrada.
Tal com s’ha publicat, aquest nou establiment ocuparà una superfície de 60 metres quadrats a primera línia de mar i oferirà servei de bar i restaurant.
Cost
Dins el concurs públic, que divideix les actuacions del litoral tarragoní en onze lots diferents, aquest espai específic ha registrat el cànon anual més elevat, fixat en 13.500 euros.
La notícia ha sorprès a propis i estranys. Caldrà veure com funciona la iniciativa a la platja més popular de Tarragona.
Platja del Miracle
La platja del Miracle és la més freqüentada de les cales de la ciutat. És a prop de l’estació i del port, per la qual cosa l’accés és molt senzill. Però, què té?
Aquesta platja es caracteritza per la seva arena fina i daurada, amb un fons marí que descendeix de manera progressiva, facilitant el bany en aigües transparents. A més, és una de les més fotogèniques de la zona.
El nom de la platja
El Miracle està situat just sota del conjunt arqueològic romà declarat Patrimoni de la Humanitat per la Unesco. Aquesta proximitat permet la visibilitat directa de l’Amfiteatre de Tarragona des de la mateixa vora.
Molts, per això, es pregunten per què el seu nom no guarda relació amb aquest fet. El nom de l’espai prové, com sol passar a Espanya, de la religió: històricament, una antiga ermita dedicada a la Mare de Déu del Miracle es trobava a les immediacions.
Què més ofereix
A més de la reconfiguració gastronòmica, el pla municipal per a aquest estiu inclou la diversificació d’altres serveis a l’arenal.
La platja comptarà amb servei de lloguer d’hamaques i para-sols, així com àrees destinades a escoles nàutiques i al lloguer d’embarcacions sense motor.
Platja del Miracle de Tarragona
Així mateix, l’extrem de la platja situat al costat del Fortí de la Reina acull l’espai anomenat Can Espai, una de les dues zones habilitades per a l’accés amb gossos al municipi, que romandrà operativa de manera continuada fins al 15 d’octubre.
Aquestes actuacions temporals conviuen amb els plans a llarg termini per a la zona, centrats en un projecte de renaturalització de l’esplanada del Miracle.
Més canvis
Aquesta proposta estructural ja ha estat traslladada al Servei Provincial de Costes i es troba actualment a l’espera de la corresponent autorització administrativa.
Fins que s’executi la reforma definitiva de l’entorn, la introducció d’aquests nous equipaments i el canvi en el format de restauració busquen dinamitzar els serveis de la platja urbana, que disposa d’accessos adaptats, dutxes, passeig marítim i servei de salvament durant la temporada de més afluència.
Notícies relacionades
- El racó més màgic de Catalunya: una cascada amagada entre coves, llegendes i un castell medieval del segle X
- El poble de pescadors de l'elit catalana convertit en refugi d'aragonesos: arrossos, aigües turqueses, cales nudistes i castell medieval
- Nou hotel en un dels pobles més pijos de tota Catalunya: viles noucentistes amb 38 habitacions, piscina i a només 100 metres de la platja