El grup de l'empresari càrnic i excandidat a presidir el FC Barcelona Jordi Farré està a un pas d'extingir-se. L'administrador concursal que pilota la insolvència rebutjarà l'oferta de Dispocat, productor català d'elaborats. Amb això, el conglomerat està a punt de desaparèixer.
Ho detallen fonts properes al concurs, que se segueix en quatre jutjats mercantils diferents de Barcelona. En aquestes quatre sales s'han presentat fallides de quatre marques: Premier Foods & Meat; Unió Xarcutera; Tesi Fresc i una quarta filial, com va avançar Crónica Global.
En aquest context, obra en poder dels jutges una oferta de Dispocat, productor de Sant Just Desvern (Barcelona) que produeix marques com els pernils Tamaric, va explicar El Economista. Ofereix tot just uns 30.000 euros per la unitat productiva.
Informe negatiu
L'operació no sortirà. Els administradors concursals, el despatx Arraut & Associats, presentarà informe negatiu d'aquesta operació en els pròxims dies. Recomanarà agrupar els quatre concursos en un de sol i no acceptar l'oferta de Dispocat per insuficient.
Amb això, les quatre mercantils fundades per Farré quedarien al llindar de l'extinció.
ERO per a 90 treballadors
Si aquest escenari es materialitza, es recomanarà també iniciar un expedient de regulació d'ocupació (ERO) per a 90 persones, els treballadors que depenen de les societats.
Això sí, la fotografia per a aquests professionals és adversa, ja que les empreses de Farré ja els deuen diversos mesos de salari. I, a més, estan carregades amb un deute proper als deu milions d'euros.
En altres paraules: la caixa està buida per a tornar obligacions, també les laborals.
Preu irrisori
Amb això, es frustrarà la voluntat de l'empresari català, que pretenia que Dispocat, client de les seves empreses, se les quedés a preu de saldo.
Els 30.000 euros de l'oferta per la unitat productiva incloïen els treballadors, les naus i les fàbriques.
La nau de Max Zander, propietat ara de Jordi Farré
Max Zander ja val més
En relació amb aquest preu, des de la indústria es veu "una autèntica vergonya". És així perquè alguns dels actius de Premier Foods, com la marca de frankfurts Max Zander, que es distribueix en grans superfícies com Bonpreu, "ja val molt més de 30.000 euros".
Per això, se sospita que l'estratègia de l'empresari era la de "que algú li comprés la unitat productiva a un cost molt baix i després ell la recomprés". Seria, doncs, una continuïtat irregular per treure's de sobre el deute.
Soroll amb Arraut
En paral·lel, el concurs, molt tens, ha generat algunes crítiques contra Arraut & Associats per allotjar a la seva seu —i pàgina web— un advocat, Jani Trias, que va treballar per Jordi Farré en el passat. Concretament, va intervenir en la separació de Farré amb l'empresari Luis Valero en el grup de multiserveis Kenned Group.
El nou bar de Jordi Farré a Vic, amb la marca Max Zander (Lasús Marçà)
Des de l'entorn de la insolvència s'ha alertat que el bufet "no pot ser jutge i part".
Separats
El despatx professional confirma que Trias va defensar els interessos de Farré, però va ser en el passat. El lletrat, a més, "només lloga el despatx a l'oficina d'Arraut i porta els assumptes sense informar i factura de manera separada, per la seva banda, sense barrejar-se amb la resta".
Insisteixen en la seva professionalitat i en què no hi ha contaminació amb un lletrat "que només lloga l'oficina".
Fi a un petit imperi
Sigui com sigui, el concurs avança cap a un final funest, si no hi ha cap altra empresa que entri a licitar. Des de la indústria es fa una crida a altres càrniques perquè acudeixin a la subhasta i salvin la producció i els llocs de treball.
No debades, Premier i les seves derivades facturen al voltant de 17 milions d'euros, ocupen les esmentades 90 persones i serveixen a minoristes molt reconeguts, com Casa Vallès, amb establiments a la gran Barcelona i al barri de Pedralbes.
De fet, una aturada en el subministrament de frankfurts el 2023 va provocar que la històrica marca de frankfurts hagués de tancar durant unes setmanes, fins a aconseguir una altra via de distribució, com va detallar aquest mitjà.
El Frankfurt Pedralbes, de Casa Vallès; Jordi Farré i Bonpreu
Escorxadors
El directiu, que va optar a la presidència del Barça i també va produir cinema per a adults, té una sortida. Pot optar a renovar els contractes d'auxiliars d'escorxadors a Catalunya, encàrrec que porta fent des del 2020.
Això sí, la Conselleria catalana de Salut li ho ha posat més difícil, obrint-los a més competència.
Abans, els anteriors Governs nacionalistes li van dispensar un tracte de favor que va generar una investigació —arxivada— de la Fiscalia Anticorrupció, un revés —que sí és ferm— del Tribunal Català de Contractes del Sector Públic (TCCSP) i una demanda de reclamació patrimonial de la competència.
Els seus rivals demanen més de 500.000 euros a la Generalitat per afavorir descaradament les empreses de Farré, una cosa sobre la qual la justícia encara no s'ha pronunciat.