El sector de la restauració ha contemplat atònit l'últim gir en la vida professional de Salvador Vendrell, hereu del Bar Marcel del carrer Santaló, expresident del Gremi i ara màxim enemic del mateix amb la seva plataforma Barcelona Restauració.
Aquest polèmic gestor ha fet el salt a la política i serà el candidat de Junts a Valldoreix, on competirà per fer-se amb aquesta Entitat Municipal Descentralitzada (EMD).
El nou salt de Vendrell, que ha incomodat alguns dels eixos comercials adscrits a la seva pseudoentitat Barcelona Restauració, posa en perill la continuïtat del xiringuito en demostrar-se la seva manca d'imparcialitat política.
Només el temps dictarà el futur de Vendrell i la seva incombustible recerca de noves oportunitats "laborals".
