Nova obertura: així serà el nou bufet lliure de cuina internacional a Tarragona amb més de 1.400 metres quadrats

Reus incorporarà, a finals de març, un nou restaurant de gran capacitat al parc comercial Daily, situat al Tecnoparc. La firma valenciana Colonial Buffet desembarca a la ciutat amb el seu primer establiment a Catalunya, dins de la seva estratègia de creixement fora de València. L'obertura quedarà supeditada a la finalització de les obres del local.

El projecte contempla la creació d'entre 30 i 40 llocs de treball directes, amb perfils professionals que abasten des de caps de cuina i personal administratiu fins a cambrers i mossos de magatzem. La companyia preveu completar la contractació de la plantilla abans de la inauguració.

La ruta de senderisme més bonica de Tarragona: 10 quilòmetres de longitud, 424 metres de desnivell i més de quatre hores de durada

Com serà

El nou restaurant, d'obra nova i amb una superfície aproximada de 1.400 metres quadrats, operarà sota el format de bufet lliure de cuina internacional. L'espai estarà organitzat en diferents àrees temàtiques que inclouran barra d'amanides i entrants freds, marisc cuit, peix i marisc a la planxa, carns a la brasa i una zona italiana amb pizzes elaborades en forn de pedra i pastes.

Colonial Buffet INSTAGRAM

També, comptarà amb un espai dedicat a gastronomia asiàtica --amb sushi i especialitats orientals--, a més d'arrossos i paelles d'inspiració valenciana i una àmplia secció de postres.

L'empresa catalana que produeix xips europeus per potenciar la IA: més de 300 empleats i una inversió europea de 111 milions d'euros

Història de Colonial Buffet

Colonial Buffet, fundada a València fa més de quinze anys, està especialitzada en restauració organitzada i, fins ara, operava exclusivament al mercat valencià, amb locals a Alfafar i Burjassot. La implantació a Reus suposa l'inici de la seva expansió territorial.

En els seus establiments de la capital valenciana, el preu del bufet se situa entre 16,75 euros al migdia de dilluns a divendres i 21,95 euros en caps de setmana i festius, amb tarifes infantils diferenciades en funció de l'alçada.

El primer gratacel de Barcelona surt a la venda: 160 milions d'euros per un hotel de luxe i la biblioteca secreta de Cambó

Des de l'empresa subratllen l'atractiu comercial de Reus i la ubicació estratègica del parc Daily com a elements determinants per a la seva implantació. Destaquen, a més, la capacitat de la capital del Baix Camp per atreure públic de tota la comarca i el potencial de clients vinculat a l'eix comercial del Tecnoparc.

Què fer a Reus

Reus és una destinació ideal per a aquells que gaudeixen de l'arquitectura, la història i la cultura en un entorn accessible i ple d'encant. Situat a la província de Tarragona, el seu centre històric compacte convida a passejar per places com la Plaça del Mercadal i la Plaça Prim.

Aquí es concentren edificis modernistes excepcionals com la Casa Navàs, la ornamentació i detall de la qual atrauen a desenes de milers de visitants cada any, consolidant-la com un referent cultural de primer nivell.

El Gaudí Centre ofereix una experiència interpretativa sobre la vida i obra d'Antoni Gaudí, nascut a Reus, completant un recorregut imprescindible per a aficionats a la història del modernisme. A més, pots visitar esglésies històriques com la Prioral de Sant Pere, mercats emblemàtics o museus variats que mostren l'evolució de la ciutat al llarg dels segles.

Capital del vermut

Més enllà del patrimoni arquitectònic, Reus destaca com a capital del vermut, amb una tradició centenària que es viu a les seves terrasses i bars del centre, perfectes per degustar la gastronomia local i gaudir de l'ambient català.

El calendari cultural també ofereix activitats contínues --incloses exposicions, tallers i esdeveniments públics-- que enriqueixen qualsevol visita. Mentre que les seves botigues, locals gastronòmics i programació festiva, com la Festa Major de Sant Pere al juny, converteixen la ciutat en una destinació atractiva tant per a escapades curtes com per a estades més llargues.