Publicada

La tardor desplega al sud de Catalunya una de les seves cites gastronòmiques més esperades per celebrar l'arribada del primer oli verge extra de la temporada.

Els dies 13 i 14 de novembre, la ciutat de Reus es converteix en la capital de l'or líquid en acollir la vint-i-novena edició de la Fira de l'Oli Nou DOP Siurana, un esdeveniment consolidat que reuneix al cor del Baix Camp una quinzena de les cooperatives agrícoles més prestigioses del territori.

La cèntrica plaça de la Llibertat es transforma durant aquestes dues jornades en un animat aparador a l'aire lliure on el públic pot tastar directament els olis acabats de premsar sobre llesques de pa rústic, conversar amb els mateixos elaboradors i adquirir ampolles acabades d'envasar.

Aquesta fira ostenta un mèrit especial en el calendari català en ser la primera del país a presentar oficialment la collita de l'any, garantint un suc d'oliva fresc, fragant i ple d'aromes d'herba acabada de tallar.

Àpats populars i concurs

El programa festiu té com a grans protagonistes les degustacions multitudinàries i la gastronomia més propera.

La festa arrenca el divendres a la tarda, dins l'horari d'obertura de 17:00 a 21:00 hores, amb un suculent berenar gratuït de pa amb oli i xocolata pensat per als més petits, elaborat pel Gremi de Forners de Reus i Comarca i amenitzat amb la dansa de l'Escola Núria Díez.

El dissabte al matí, entre les 10:00 i les 14:00 hores, arriba l'esperat esmorzar degustació popular solidari, on veïns i visitants assaboreixen l'oli verge acabat d'esprémer destinant la meitat del que es recapta a La Marató de TV3.

La jornada de dissabte es completa amb la tercera edició del concurs d'allioli i amb l'emocionant sorteig de les 17:30 hores a plena plaça, on qui hagi comprat als mercats del Carrilet o Central pot guanyar garrafes de fins a vint litres o el cobejat premi del seu pes en oli.

Ruta modernista i el bressol del vermut

Aprofitar l'escapada a la fira permet descobrir a peu l'extraordinari patrimoni arquitectònic de Reus.

La localitat convida a recórrer la seva cèlebre Ruta del Modernisme, admirant façanes icòniques com la fastuosa Casa Navàs de Lluís Domènech i Montaner o el monumental Institut Pere Mata.

Els aficionats a la història poden endinsar-se en l'univers d'Antoni Gaudí a través del seu centre interpretatiu interactiu, pujar al campanar de la Prioral de Sant Pere o relaxar-se a les terrasses de les seves places degustant l'autèntic vermut de Reus.

Com arribar-hi

Arribar a Reus des de Barcelona en vehicle privat resulta molt còmode i ràpid a través de l'autopista AP-7 en direcció sud cap a Tarragona, enllaçant posteriorment amb l'autovia T-11 fins a l'entrada del municipi en un trajecte d'aproximadament una hora i quart.

Per tot això, acostar-se a Reus a mitjans de novembre representa un pla insuperable per assaborir l'excel·lència del nou oli d'oliva, gaudir d'esmorzars rústics al carrer i amarar-se de la bellesa modernista d'una de les urbs més dinàmiques de Catalunya.

Notícies relacionades