Publicada

El fill de l'expresident de la Generalitat Pasqual Maragall, Guillem Maragall, s'ha estrenat com a emprenedor en el sector de la xocolata.

En concret, ha obert un establiment juntament amb la seva sòcia Laia Bernués: la botiga Boom!bons, una nova bomboneria artesanal ubicada al Mercat de Santa Caterina de Barcelona. En ella es vendran tot tipus de productes elaborats amb cacau, de tot estil i forma, a més d'altres dolços com galetes.

Aquest és el seu segon negoci: en el passat ja va pilotar el Líquid, local de vins i cultura al mercat de La Boqueria. Aquest bar a vins va néixer amb la voluntat de recuperar el client català al mercat més turístic del sud d'Europa.

Benjamí dels Maragall

Guillem, nascut el 1980, és el benjamí de la família Maragall Garrigosa, i l'únic home dels tres fills de l'expresident.

Les seves germanes Cristina i Airy han seguit camins més propers al llegat familiar: Cristina és presidenta de la Fundació Pasqual Maragall, creada el 2008 per impulsar la recerca sobre l'alzheimer després del diagnòstic públic del seu pare. Guillem ha estat qui més ha mantingut un perfil baix.

Els Maragall Garrigosa són una de les famílies més rellevants de la història política catalana recent. Diana Garrigosa, la seva mare, va ser una històrica militant del PSC que sempre va apostar per preservar la intimitat familiar, intentant allunyar-la de la vida política del seu marit.

Economista de formació, Garrigosa va treballar a l'Ajuntament de Barcelona i com a professora d'informàtica, i va ser el gran suport de Maragall tant en l'àmbit personal com en el polític des que es van conèixer el 1964, quan ella tenia 19 anys. Va morir el febrer de 2020.

Imatge aèria del Mercat de Santa Caterina, un exemple d'arquitectura contemporània a la Ciutat Comtal AJUNTAMENT DE BARCELONA

L'expresident Maragall, que va ser alcalde de Barcelona durant 15 anys i va presidir la Generalitat entre 2003 i 2006, roman avui retirat del focus mediàtic i acompanyat per la seva família, amb 85 anys acabats de fer.

Santa Caterina, refugi

El Mercat de Santa Caterina, a tot just deu minuts de La Boqueria, ofereix una experiència radicalment menys turística.

Construït el 1845 per abastir la comunitat obrera del barri, i durant la postguerra convertit en el principal proveïdor d'aliments dels municipis de l'àrea metropolitana, conserva avui aquest esperit de mercat de proximitat.

Santa Caterina va ser el primer mercat cobert de Barcelona, i deu el seu nom a l'antic convent dominic que ocupava el solar abans de ser cremat el 1835.

La seva renovació, completada el 2005 de la mà dels arquitectes Enric Miralles i Benedetta Tagliabue, li va donar una nova vida, amb la seva ja icònica coberta de mosaic ondulant i acolorida.

Productes artesanals

Avui acull uns 60 llocs distribuïts en 4.200 metres quadrats, amb una oferta àmplia de fruites, verdures, carns, peixos, formatges, embotits i productes artesanals.

La seva clientela combina el barceloní de peu que fa la compra diària amb el visitant curiós que fuig de les aglomeracions de La Boqueria, on el 98% dels visitants són turistes i diversos negocis tradicionals han tancat per la pèrdua d'identitat.