Publicada

La tardor porta amb ella mercats dedicats als productes de temporada. La carbassa? Sí, igual que la castanya i el moniato, però hi ha fruites que també són de tardor, com la poma.

Aquest mes, diversos pobles de Catalunya celebren les seves fires i mercats d'aquest producte i, aquest 25 d'octubre, li toca el torn a Ullà.

Aquest petit poble de poc més de 1.000 habitants, situat al Baix Empordà (Girona), celebra aquest diumenge un esdeveniment que concentra fruita, artesania i fins i tot ganxet.

La Fira de la Poma arriba aquest 25 d'octubre a la seva XIX edició, després que la previsió meteorològica obligués a canviar la data inicial.

Pomes i tallers

El mercat s'instal·la als carrers del nucli antic, on els visitants poden comprar pomes i recórrer les parades d'artesans vinguts de diferents punts de Catalunya.

La cita inclou una mostra d'oficis tradicionals del món rural, amb demostracions com la del torner de fusta. Però la protagonista és la poma.

Cinc tones, quatre varietats

Fins a cinc tones de pomes es van arribar a vendre en l'edició anterior, una xifra que dóna una idea de la dimensió que ha adquirit aquesta celebració agrícola.

Entre les varietats comercialitzades en edicions anteriors figuren Golden, Royal Gala, Granny Smith i Red Delicious.

Aquestes quatre varietats no s'ofereixen només tal com cauen de l'arbre. El mercat les ofereix com a compotes, melmelades, pastissos, sucs acabats de premsar i altres postres preparats per veïns de la localitat.

La fruita és l'eix de la jornada, vinculada a una activitat agrícola molt arrelada històricament al Baix Empordà. Prova d'això és que la comarca forma part de la zona de producció de la IGP Poma de Girona.

Activitats tradicionals

Però, com que un mercat només de pomes pot semblar insuficient, el programa inclou altres activitats molt diferents i allunyades de la fruita.

Un dels actes més curiosos i que més crida l'atenció és la trobada de puntaires. Sí, aquell dia, a Ullà, un grup de teixidores treballa el punta d'agulla davant de tothom.

A quina hora és

També hi ha activitats per a nens, com jocs tradicionals i tallers, i, per als qui volen quelcom més cultural, una exposició de Magdalena Batlle a la plaça.

Tothom qui vulgui està convidat. L'entrada a la XIX Fira de la Poma és gratuïta i dura tot el dia, de les 10 a les 21 hores.

Tot plegat serveix per recuperar una de les tradicions històriques del lloc. La fira va néixer lligada al final de les feines agrícoles i a la recollida de la fruita.

Amb els anys, s'ha anat ampliant. La celebració ha incorporat activitats culturals i tradicionals que acompanyen la venda de productes i atrau cada any més gent. Les cinc tones de pomes venudes l'any passat en donen fe.

Notícies relacionades