El mercat de bolets ideal per visitar aquest cap de setmana: desenes de quilos de bolets, 26 edicions del concurs de cuina i 36 anys de tradició
Durant tres dies hi ha concursos amb dècades d'història, demostracions culinàries, música, tallers i activitats per a totes les edats
També et pot interessar: El poble d'Espanya perfecte per a una escapada a la tardor: 600 habitants, túnels de 800 metres i piscines naturals
Notícies relacionades
- El mercat ambulant ideal per visitar cada divendres: menys de 20 parades de productes locals, patrimonis arqueològics i rutes pel Montseny
- El refugi de Dulceida: aigües turqueses, 16 llocs imprescindibles i una illa lligada a la història
- El mercat del formatge ideal per visitar el 26 i 27 de setembre: més de 1.000 quilos venuts, 5.850 degustacions i desenes de varietats
No hi ha res més típic de la tardor a Catalunya que anar a buscar bolets, bolets, com els anomenen ells. És una afició que els encanta.
Tant fa si un és de poble o de ciutat. Hi ha molts catalans als quals els agrada anar a la muntanya i veure què troben.
Per a ells, però també per als que prefereixen comprar-los ja collits, aquest cap de setmana se celebra un mercat de bolets que inaugura la temporada, la Fira del Bolet i del Boletaire.
Aquesta fira, que aquest any arriba ja a 36 edicions, se celebra del divendres 25 al diumenge 27 de setembre, a La Pobla de Lillet.
Tres dies de fira, dos dies de mercat
Durant tres dies, aquest petit racó de Catalunya no es deté. El mercat d'alimentació i artesania, els concursos, les degustacions, l'exposició micològica i les activitats familiars ompliran el centre d'aquesta localitat del Berguedà.
Malgrat que el protagonisme de la fira se'l porten els bolets, també hi ha propostes gastronòmiques i culturals per completar la visita. Entre elles hi ha concursos amb dècades d'història, demostracions de cuina, música, tallers i activitats per a totes les edats.
Desenes de quilos de bolets
D'altra banda, hi ha una figura catalana que també comparteix protagonisme en aquest mercat. El seu nom ja ho indica. Aquest mercat és un homenatge al boletaire.
Amb aquest nom es coneix el cercador de bolets, que el diumenge té una activitat només per a ell: el Concurs del Boletaire.
Aquest dia, els caçadors de bolets sortiran a la muntanya en una franja horària determinada i un jurat determinarà els cistells de rovellons de major pes en les categories infantil i adulta.
Aquesta és una de les competicions més apreciades pels visitants que repeteixen cada any a la fira, juntament amb l'exposició micològica, que permet acostar-se a diferents espècies de bolets i conèixer millor aquest món.
Quan comença
Tot està preparat. La programació comença el divendres 25 de setembre a les 19.00 hores amb una xerrada sobre plantes i bolets al·lucinògens i la seva relació amb la creativitat, a càrrec de Lluc Escànez i Nuri Alba.
Això és només un tret de sortida. El dissabte comencen els plats forts. El mercat obrirà les seves portes el dissabte a les 10.00 hores amb parades d'alimentació i artesania al centre de la localitat.
El programa de la fira
A les 12.30 arriba la tradicional cassoleta del boletaire i mitja hora després l'Ajuntament acull una exhibició de l'Esbart Cadí.
A això se li sumen jocs gegants de fusta, un cercavila amb els capgrossos i gegants de la localitat i teatre còmic itinerant amb els xancles de Gaudí.
A la tarda es recolliran els plats participants en el XXVI Concurs de Cuina amb Bolets, amb una versió infantil del certamen.
A les 18.45 hores arribarà una de les demostracions culinàries de la jornada. Lluís Carrillo, antic propietari de La Fogaina, prepararà en directe uns peus de porc rostits amb ceps.
Música i bolets
La jornada gastronòmica continuarà amb el Tasta'n music, una degustació de tapes elaborades per restauradors locals, amenitzada amb bona música.
Ja el diumenge començarà amb l'obertura de l'exposició micològica a la plaça del Molí de la Vila i la reobertura del mercat artesanal a les 10.00 hores.
Fi de festa
Aquest 27 de setembre hi haurà tallers creatius infantils, una classe magistral de swing amb Andrea & Jose i un vermut musical amb Núria Grima.
Així, La Pobla de Lillet dóna per inaugurada la temporada de bolets. Una època que aquest any ve amb retard malgrat les pluges, cosa que preocupa als professionals del sector. Tot i així, la fira es manté més viva que mai.
