El mercat ambulant ideal per visitar cada dimecres: més de 14 paradistes, mel, formatge i pollastre a l'ast en un dels pobles més rics de Catalunya
L'èxit d'aquest mercat ha fet que l'Ajuntament tregui a concurs fins a tres noves parades
Altres notícies: El refugi d'Anna Castillo a la costa: 20 quilòmetres de platges, un mirador a 116 metres i el lloc perfecte per menjar musclos
Notícies relacionades
- La fira multisectorial que no et pots perdre del 18 al 20 de setembre: productes artesans, mostra d'automoció i una àrea lúdica en un ambient festiu
- El poble d'Espanya protagonista del nou anunci de McDonald's: 32.000 habitants, 5 quilòmetres de platja, un tobogan gegant de més de 700 metres i Ana Obregón
- El refugi de Rodri Hernández: un municipi de 48.000 habitants, 4 quilòmetres de platja i una casa de luxe amb piscina i gimnàs privats
Ja es pot ser tot el pijo i ric que es vulgui, que un mercat ambulant segueix sent un mercat ambulant i continua atraient centenars de persones.
Això és el que passa cada dimecres a Sant Just Desvern (Barcelona), un dels pobles més rics de Catalunya, on desenes de paradistes surten al carrer a vendre els seus productes i els veïns no fallen a la cita.
És cert que no seria el més gran de tots, però no tots els mercats ambulants necessiten desenes i desenes de parades per convertir-se en una cita setmanal imprescindible.
De vegades, n'hi ha prou amb reunir bons productes, comerciants de proximitat i una oferta capaç de resoldre bona part de la compra de la setmana, i això és el que passa en aquesta localitat als afores de Barcelona.
On es fa el mercat
Cada dimecres, la plaça Camoapa es converteix en punt de trobada per als veïns i visitants que busquen un tracte proper i humà, un producte fresc i de proximitat.
Com en tots els mercats ambulants, la fruita i la verdura no fallen. Tampoc les parades de roba, calçat, flors o plantes. Però el mercat destaca especialment per la seva oferta gastronòmica.
Què s'hi ven
Aquí hi ha alguns productes que no es troben a tots aquests mercats i que són molt útils per sortir del pas. Parlem de formatges, fruits secs i embotits, sí, però també d'alguna cosa tan apreciada com la mel i el mató, el recuit que, servit junts, conforma un dels postres més estimats de Catalunya.
També va molt bé que, quan s'acosta el migdia, alguns paradistes facin pollastre a l’ast. També hi ha altres plats de menjar preparat i fins i tot olives per anar picant i fins a pa per sucar o fer-se un entrepà ràpid.
Parades del mercat ambulant de Sant Just
Quan és
El pollastre és més difícil, però un entrepà amb embotits, tomàquet i pa del mercat ambulant és fàcil que un se'l pugui fer per esmorzar. El mercat ambulant obre a les vuit del matí i les parades romanen obertes fins a les dues del migdia, hora de dinar.
Aquest és temps més que suficient per recórrer aquestes 14 parades, que poden ser insuficients, però l'Ajuntament hi està posant solució. Ja el 2024 va anunciar la incorporació de tres noves parades i continua creixent.
Parades noves, producte artesà
Les novetats van reforçar especialment la vertent gastronòmica del mercat ambulant. Una de les noves parades estava dedicada als embotits artesans, una altra oferia formatges elaborats al Montseny i una tercera estava especialitzada en pans i coques artesanes.
Ara, aquestes incorporacions completen l'oferta ja consolidada d'aquest mercat ambulant que fa sentir als locals que no són només una ciutat de rics, sinó que a més conserven les tradicions.
Una 'rara avis'
La varietat i, sobretot, la proximitat són, precisament, algunes de les característiques que han permès mantenir aquest tipus de comerç en un lloc com Sant Just.
No és fàcil. En un món on triomfen les grans superfícies i els supermercats i tenint la gran ciutat de Barcelona al costat, mantenir un mercat ambulant així i que continuï tenint èxit és un raig d'esperança.
El Parc de Torreblanca de Sant Just Desvern Unsplash
És clar que a Sant Just ja tenen tradició de mercats ambulants. L'actual mercat ambulant dels dimecres de la plaça Camoapa pren el relleu de l'antic mercat del Barri Centre, que en diferents etapes s'havia instal·lat en altres carrers del municipi.
Però, amb el pas dels anys, la plaça Camoapa es va consolidar com l'escenari del mercat dels dimecres. I és que, amb els paradistes, aquest espai s'ha guanyat l'estima dels veïns de Sant Just.
Un mercat ambulant en un poble ric
Per a molts, en canvi, sorprèn que una cosa tan propera, tan tradicional com un mercat ambulant es doni en un dels municipis amb una renda més alta de Catalunya.
Actualment, Sant Just Desvern és la tercera localitat catalana amb la renda per càpita més alta, sumant 33.256 euros per habitant. Només la superen Matadepera, amb 34.766 euros per habitant, i Alella, que aquest any encapçala la llista per primera vegada amb una renda mitjana per habitant de 35.425 euros.
