Deco, con comida de Boali en un fotomontaje
Cule-Brón

Entrem al nou negoci de Deco a Barcelona: una cadena de restaurants d'alimentació saludable

El director esportiu del Barça s'ha convertit en soci d'una firma de menjar healthy que se serveix amb rapidesa i triomfa al Brasil

Llegir en Català
Publicada

Notícies relacionades

Deco és director esportiu del FC Barcelona, però, a partir d'ara, també soci d'una nova cadena de locals de menjar ràpid que acaba d'aterrar a la capital catalana. L'exfutbolista és una de les cares visibles de Boali, que centra el seu projecte, a diferència dels típics McDonald's o Burger King, en l'alimentació saludable.

El mateix Deco s'ha encarregat de publicitar l'arribada de Boali a Barcelona a través de les xarxes socials. "Convido tothom a visitar-nos, visca Boali", ha comentat el secretari tècnic del Barça en un reel d'Instagram, amb un gran somriure.

Expansió pel mediterrani

A Brasil és "la major xarxa d'alimentació saludable". Va ser creada a Sao Paulo l'any 2015. L'inventor va ser Rodrigo Barros, un exatleta que, juntament amb Deco, ha promocionat l'arribada de Boali a la Ciutat Comtal i que al país sud-americà ha aconseguit inaugurar 160 locals.

Deco inaugura Boali juntament amb Rodrigo Barros

Deco inaugura Boali juntament amb Rodrigo Barros REDES

Porta d'un local de Boali

Porta d'un local de Boali REDES

L'expansió va començar amb Estats Units, va continuar amb Lisboa, on ja hi ha dos locals encara que, segons explica el Diario Sport, en seran cinc ben aviat, i ara ha estat el torn d'Espanya. El primer restaurant s'ha obert a Via Augusta número 47, encara que la previsió és que n'hi hagi un altre a Diagonal Mar i un tercer.

'Bowls', burritos i 'wraps'

Boali presumeix a la seva pàgina web de ser una marca 100% brasilera i de tenir un producte de qualitat. La carta, evidentment relacionada amb el menjar healthy, compta amb una gran varietat de bowls, pokes, amanides, burritos i també wraps.

Menjar de la cadena de restaurants Boali (1)

Menjar de la cadena de restaurants Boali (1) Boali

Menjar de la cadena de restaurants Boali (2)

Menjar de la cadena de restaurants Boali (2) Boali

Menjar de la cadena de restaurants Boali (3)

Menjar de la cadena de restaurants Boali (3) Boali

La firma brasilera també serveix sucs completament naturals i batuts proteics. Són els típics menjars que els esportistes agraeixen després de fer una cursa o haver entrenat durament, encara que la intenció és que el producte es consagri i sigui habitual. Entre els plats suggerits per Boali hi ha les chips de moniato, el wrap de pollastre picant, la galeta proteica, el te mate amb gas o els minibrownies.