Un barco atunero, el logo de Ricardo Fuentes y la fachada de la Audiencia Nacional
Business

Ricardo Fuentes, líder de la tonyina vermella, es reestructura després de la seva condemna per importació il·legal

José i Juan Pedro Fuentes, trobats culpables de males pràctiques, surten del pont de comandament

El campió nacional no tornarà a la patronal Cepesca

Més informació: Una empresa catalana porta la tonyina vermella al País Basc

Llegir en Català
Publicada
Actualitzada

Notícies relacionades

Grup Ricardo Fuentes s'ha reestructurat sis mesos després de la condemna per la trama de la tonyina vermella. El productor i transformador del peix escòmbrid ha desplaçat de la seva estructura els seus dos principals càrrecs, José i Juan Pedro Fuentes, directius que van encaixar una sentència contrària en la macrocausa que va jutjar l'Audiència Nacional per venda il·legal del producte.

Ho han detallat fonts del sector, que han alertat de "les conseqüències empresarials de l'Operació Tarantelo i del posterior judici". Actuació policial i causa van concloure al desembre de 2025 amb condemnes menors a directius del sector per importar irregularment el cobejat peix pelàgic i vendre'l, fent cas omís de les limitacions imposades per la Comissió Europea.

Els dos dirigents de Ricardo Fuentes, José i Juan Pedro, accionistes de l'exportador murcià, el més gran d'Espanya, van ser condemnats a una pena menor de presó i una multa de 154.000 euros.

Reestructuració

Això va passar fa mig any, i el mercat de pesca, tractament i exportació del peix-delícia --de 25 a 100 euros el quilo-- s'ha recuperat del cop.

Això sí, la firma de Cartagena, abans líder indiscutible del negoci, ha hagut de fer canvis per recuperar-se. Són bàsicament dos: una reforma interna, amb la sortida dels dos directius condemnats. I dos, buscar noves formes d'accés a la negociació col·lectiva, ja que la patronal nacional, Cepesca, de la qual van sortir abans del judici, no els readmetrà.

Dos vaixells de pesca de Ricardo Fuentes i fills

Dos vaixells de pesca de Ricardo Fuentes i fills Cedida

Canvi de germans

Què ha passat? Els dos directius trobats culpables, José i Juan Pedro, han estat rellevats de l'estructura, insisteixen aquestes fonts. Crónica Global ha preguntat repetidament a l'empresa, sense rebre resposta.

Des del sector recorden que Antonio Fuentes i Francisco Fuentes, de la segona generació de la família, han pres la vicepresidència i secretaria del consell d'administració. Abans, feien de vocals.

Els dos nous representants en l'òrgan de govern són, com els dos condemnats, fills de Ricardo Fuentes Herrero, fundador de l'empresa. La firma que va néixer fa seixanta anys a Cartagena i ha incorporat la segona generació --sis germans-- i, més recentment, la tercera.

"Canvi de cares"

Des de la indústria subratllen que els canvis en el pont de comandament de Ricardo Fuentes tenen dos objectius. "Rendir comptes de la mala praxi del passat i obrir una nova etapa a la companyia".

Nou començament que, també, buscarà reconstruir la imatge del campió nacional en exportació de tonyina després de la dura condemna per la venda il·legal del thunnus thynnus.

Fora de la patronal (per ara)

En aquesta clau, la de purgar pecats passats, es llegeix també l'exclusió de Ricardo Fuentes de Cepesca, la patronal d'armadors. Històricament afiliats a l'organització empresarial, les dues parts es van desvincular a l'escalf de l'explosió de l'Operació Tarantelo i el posterior cas judicial a l'Audiència Nacional.

Des del sector insisteixen que la murciana "no tornarà" a la patronal. "Almenys per ara". Preguntada per la qüestió, una portaveu de Cepesca s'ha remès als comunicats anteriors de la patronal.

Cal recordar que l'entitat, així com Greenpeace i la catalana Grup Balfegó, es van personar com a acusació particular en la macrocausa penal. Després de les condemnes, van celebrar el resultat del procés.

Granges d'engreix de Ricardo Fuentes

Granges d'engreix de Ricardo Fuentes Cedida

Venda de tonyina il·legal

Aquest procés va derivar de l'esmentada actuació de la Guàrdia Civil a Tarantelo. L'institut armat va colpejar una presumpta trama delictiva d'importació il·legal del peix escòmbrid per sobre de la quota autoritzada de la Unió Europea. Aquest límit està destinat a protegir la tonyina vermella, una espècie amenaçada d'extinció.

Això donava als implicats un avantatge competitiu sobre els rivals, que sí respectaven el llindar de pesca marcat per les autoritats comunitàries.

Així mateix, l'Audiència Nacional va considerar acreditat que alguns dels implicats injectaven additius en peces en mal estat, donant-los aparença de frescor.

Ricardo Fuentes, epicentre

El tribunal especial va destacar el paper de Ricardo Fuentes en la trama. Segons la sentència, consultada per aquest mitjà, els dos directius del grup Ricardo Fuentes van rebre diners en B, van operar "ingents quantitats de diners sense declarar" i van falsificar documentació per emmascarar la compra de peix il·legal a operadors internacionals, entre d'altres.

També es va donar per acreditat que els condemnats van ordenar, en algunes ocasions, "tallar" les remeses de peix en mal estat --la Guàrdia Civil va trobar restes d'histamines--, sabent que l'aliment no es podia consumir, per posteriorment distribuir-lo a cadenes de gran consum o altres operadors. En almenys un cas, la tonyina estava "podrida".

Va facilitar aquesta operativa la presència d'empreses del grup a Mercamadrid, destaca la sentència, des d'on es va canalitzar part de l'activitat delictiva.